La Bonne Cave de Papa
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13,00€
Degré : 13.5%
Maison Maldant-Pauvelot
Le Bourgogne Aligoté Maison Maldant-Pauvelot est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Aligoté, cultivé sur les terroirs de la Côte de Beaune.
Il se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité en bouche, ainsi que par ses arômes d’agrumes, de fleurs blanches et de pomme verte. Il peut également présenter des notes minérales, caractéristiques du terroir bourguignon. Ce vin peut être apprécié en apéritif ou accompagné de plats de fruits de mer, de poissons ou de fromages de chèvre.
Jean-Luc Maldant est réputé pour produire des vins élégants et équilibrés, reflétant fidèlement leur terroir d’origine. Ce Bourgogne Aligoté est donc un vin de qualité, qui saura ravir les amateurs de vins blancs secs et vifs de Bourgogne.
Fruits de mer, fromage, charcuterie
Élevé en fût de chêne
Robe : robe jaune très pâle, brillante et limpide.
Nez : fin et délicat, avec des notes de noisette.
Bouche : minérale et franche, avec une acidité et un gras présents qui lui confèrent un équilibre parfait. Belle longueur marquée par des arômes de fruits à chair blanche.
3 ans
Contenance : 75cl