La Bonne Cave de Papa
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20,00€
Degré : 13.5%
Jean-Luc MALDANT
Le Bourgogne Chardonnay Jean-Luc MALDANT est un vin blanc sec produit dans la région viticole de Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Chardonnay, qui est le cépage blanc le plus cultivé en Bourgogne.
Il se démarque par ses arômes de fleurs et de miel, ainsi que par sa texture veloutée en bouche. Ce vin peut également présenter des notes de beurre et de noisette, qui sont typiques des vins blancs de Bourgogne élevés en fûts de chêne.
Le Bourgogne Chardonnay est polyvalent en matière d’accords mets-vins. Il peut être apprécié avec des fruits de mer, des poissons, des volailles, des plats à base de crème, des fromages à pâte molle et même certains plats asiatiques.
Fruits de mer, fromage, charcuterie
Élevé en fût de chêne
Robe : robe jaune très pâle, brillante et limpide.
Nez : fin et délicat, avec des notes de noisette.
Bouche : minérale et franche, avec une acidité et un gras présents qui lui confèrent un équilibre parfait. Belle longueur marquée par des arômes de fruits à chair blanche.
3 ans
Contenance : 75cl