Caviste à Beaune – La Bonne Cave de PapaAccueil • Caviste à Beaune – La Bonne Cave de PapaLa Bonne Cave de Papa est la boutique en ligne des Ets Maldant basés à Chorey-lès-Beaune, à 4kms de Beaune, en Bourgogne. Vous y retrouverez :Les Grands Vins de Bourgogne du Domaine Maldant-PauvelotLes Vins de la Vallée du Rhône du Domaine du TauLes Vinaigres de la Vinaigrerie Artisanale de BeauneLes Spiritueux et Liqueurs Malden SpiritsNous sommes également distributeur des produits Gabriel Boudier pour la Bourgogne et des produits Albert Michler.Retrouvez-nous au 24 Grande Rue – 21200 Chorey-les-Beaune Téléphone : 03.80.24.14.15Nous envoyer un message : bonnecavedepapa@gmail.comVins du Domaine Maldant-PauvelotLe Domaine crée en 1893 par Jean Pauvelot est exploité par Jean-Luc Maldant depuis 2009. Situé sur un terroir exceptionnel à côté de la montagne de Corton, entre Ladoix et Santenay, au cœur de la côte de Beaune, il cultive du Pinot Noir et du Chardonnay depuis des dizaines d’années. Le Domaine produit toute une gamme de vins, allant d’appellations régionales à des Grands Crus, Corton rouge et blanc. N’hésitez pas à venir au Domaine pour visiter notre caveau et notre cave.Le Domaine vous propose :Ses vins blancs :Bourgogne AligotéBourgogne ChardonnayChorey-lès-BeauneSavigny-lès-BeauneBourgogne Chardonnay – Cuvée HishoSes vins rouges :Bourgogne Pinot NoirChorey-lès-BeauneSavigny-lès-BeauneSantenayLadoixAloxe-CortonBourgogne Pinot Noir – Cuvée HishoSes Premiers Crus :Savigny-lès-Beaune Premier Cru “Aux Gravains” blanc Savigny-lès-Beaune Premier Cru “Aux Gravains” rougeBeaune Premier Cru “Les Cent Vignes”Beaune Premier Cru “Les Aigrots”Aloxe-Corton Premier Cru “Les Valozières”Ses Grands Crus :Corton Charlemagne Grand CruCorton Renardes Grand CruVins du Domaine du TauCréé par Thierry Chapusot, entrepreneur Lorrain, passionné par le vin et l’histoire, le Domaine du Tau réparti sur 16 hectares de vignes est un domaine réputé pour la qualité de ses vins. Au cœur du village de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine du Tau produit quatre cuvées de haute qualité, de la plus accessible à la plus prestigieuse en alliant respect de la tradition et modernité.Le Domaine vous propose :Ses vins rouges :Azénor – Vin de FranceLiracLirac – Les CossesLirac – Les AmbassadeursVinaigres de la Vinaigrerie Artisanale de BeauneLa Vinaigrerie Artisanale de Beaune a vu le jour début 2020. L’idée est de transformer des vins, surtout les vins de Bourgogne, en vinaigres. Ils sont élevés en fûts de chêne et fabriqués selon une démarche qualitéparticulièrement soucieuse du sourcing des matières premières et des modalités de production.Voici l’étendue de la gamme que la Vinaigrerie propose :Les Classiques :Le Fringant ChardonnayLe Subtil Pinot NoirLe Diaphane Pinot NoirLe Vinaigre de Bière AmbréeLes Fruités :La Pulpeuse FramboiseL’Epiphaniste au Noir de Cacao et PinotLe Sémillant au CidreLes Racines et Tubercules :Le Génésique au GingembreLa Douce EchaloteLe Vinaigre de Jus de CanneLes Herbes :Le Romantique à la Fleur de TilleulL’Austral au Thym FraisLe Camphré au RomarinL’Insolente à la SaugeL’Ardente au Son de SénevéAu Vin Jaune :L’Intrépide au Vin Jaune BioBalsamique :Le Condiment de Balsamique BlancLe Baume de BourgogneLes Spiritueux et Liqueurs Malden SpiritsDepuis 2010, la gamme des spiritueux et liqueurs de la marque Malden Spirits ne cesse de s’élargir.Les Whiskies :Le FroggyLe Smoky FauveLe White BresseLe Black MaldenLe Charolais’s SpeysideLe Morvan’s TroutLa Gamme Albert Michler :White RumOverproofJamaïca DarkReserva 1863Solera 18 BlendedMaximusOld Bert SpicedOld Bert Winter SpicedOld Bert RumGin OrangeGin GreenGin GenuineAutres spiritueux et liqueurs :La Bonne PoireMaldenberg Vertige des CimesMaldenberg Blanc PurGin MCognac des VoyageursLa Gamme Gabriel Boudier :Crème de CassisCrème de Fraises des BoisCrème de FramboisesCrème de MûresCrème de PêchesGuignolet de DijonPrunelle de BourgogneSaffron GinLes Vodkas Viche Pitia :Vodka Classic n°25Vodka Lemon&Milk n°30Vodka Caraway n°7